夏がやってきましたね♪
そう!バーベキューの季節です(ノ≧ڡ≦)
今は、川や海、山以外でもビルの屋上だったり、バーベキュー専用会場があったり
バーベキューができるような施設や設備もいっぱいあるので
あまりバーベキュー用品を揃えなくても、気軽にできるのがいいですよね!
そんなバーベキューについて、持ち寄り企画があるとどうします?
持ち寄りにオススメの食材について、ご紹介したいと思います♪
目次
バーベキューの持ち寄りで食材を持って行くことに
バーベキュー会場では、機材をレンタルすることも出来たり、
場所によっては、基本的なバーベキュー食材も人数分注文することが
可能なので、ほとんど準備していくものはなかったりすごく楽ですよね~♪
とはいっても、基本的は材料といえば、お肉や野菜などで、それだと
いつも通りのバーベキューになって、もちろん、それはそれで楽しいし、
おいしくいただくことはできますが、
たまには、違ったかんじでバーベキューを楽しみたい!
っていうグループも多いのではないでしょうか?
そんな経緯で、今回のバーベキューには、持ち寄りすることになったが、
実際どういうのを持っていけばいいのか迷っている。。。
バーベキューといえば、お肉や野菜があれば何となくやっていけるけど、
それ以外で持っていくといい食材って何だーーーー∑(`□´/)/
そんなお困りの方に、バーベキューの持ち寄りで私のオススメについて、
ご参考になればうれしいです。
バーベキュー持ち寄りでオススメの食材は何?
持ち寄りっていっても、特に構えたりせず自分の好きなものを
持っていってもいいと思うんですが。
バーベキューなので、みんなで楽しめるような食材がいいですよね♪
そんな持ち寄りにピッタリのものをご紹介です(´∀`*)ノ
チーズフォンデュ
私も以前、チーズフォンデュをバーベキューに持って行ったことがあるんですが、
これはすごくよかったし好評でした(^ー^)v
アルミの皿を準備しておいて、そこにチーズフォンデュ用のチーズや、
その他材料(ワインか牛乳。ちなみに私は牛乳でやりましたよ!)を入れ、
お肉と一緒に網の上で溶かせばOKです♪
焼いたじゃがいもとかにかけて食べてもいいし、ウィンナーにつけるのもありだし、
お肉にものせるとまろやかになっていいですよ!
フランスパン
何かフランスパンって持っているだけでおしゃれですよねw
そのために持っていくんじゃないですが、フランスパンもオススメ食材の
ひとつですv(‘∇’*)
さっきのチーズフォンデュとコラボで食べたり、お肉を乗せてたべたり、
バーベキューだと脂っこいものが多いので、口直しにもピッタリなんです♪
ホイル焼き
これは、少し家で仕込んでくる必要がありますが、
バーベキューにもすごくいい食材というか料理(?)です!
中身は自分の好きにきのこバターでもいいし、コーンバターでもいいし(*’-‘)b
私のオススメは北海道の郷土料理の鮭のチャンチャン焼きですね♪
アルミホイルにキャベツや玉ねぎなどの野菜を乗せてその上に鮭、
味噌で作ったタレをかけてしめじなどのきのこ類もお好みで乗せます。
さらにバターの乗せてアルミホイルを閉じれば完成です(`・ω・´)b
これを当日バーベキューに持って行って網の上で数分蒸し焼きにすれば完成♪
北海道出身じゃなくても簡単に作れるので試してみてはどうでしょう?
ハンバーグとハンバーガー用のパン
これは、私が以前バーベキューをしているときに、
隣のテーブルにいた外国人の方がやっていたのを見て、
「いい(゚ロ゚ )σ」と思ったものです。
完璧パクリですが。。
ハンバーグを鉄板で焼いて、バンズで挟めば簡単にハンバーガーが出来るので、
お肉に飽きた時にはすごくいいです♪
実際、その外国人の方におすそ分けしてもらって食べたけど、
やっぱりおいしかったです♡
お好みでチーズやレタス、とまとなんかも挟んじゃったりして、
マスタードもあれば、なお旨し(*´μ`*)
以上で、バーベキューの持ち寄りでオススメの食材達でした。
しかし、何か、足りなくないですか?
そう!デザートです。(別にいらない?そんなこと言わないで><)
では、デザート系についていってみますか♪
バーベキューの持ち寄りはぜひデザート系も♪
バーベキューのお肉でお腹いっぱいになったら甘いのがほしくなっちゃう♡
甘いのは別腹なので、いくらお腹いっぱいでも入ってしまいます。
だから、太るのか。。。┐( ̄ヘ ̄)┌
でも、食べたいのは譲れない!
ということで、バーベキューではデザート系もぜひ持ち込みましょう♪
マシュマロ
これは、定番になりつつありますね!
海外のバーベキューだと子どもが楽しんだりするようですがw
デザート要員としてぜひ持って行くのをオススメします。
竹串とかでもいいのでマシュマロを棒にさして、
バーベキューの火に近づけて少し焦げ目がつけば食べごろです♪
バームクーヘン
よく結婚式の引き出物でもらったりすると思いますが、
もしそれが余っていたらバーベキューに持っていくのもいいですよ!
これも少し火で炙って食べると普通に食べるよりも香ばしく
おいしく食べることことができます♪
チョコレートフォンデュ
これは、家で若干下準備が必要になりますが、
持って行くといいデザートになります。
マシュマロを持って行っているのであればマシュマロにつけて
食べるのもいいし、フルーツがあればフルーツにつけて食べるのもいいですし♪
スモア
アメリカで大人気のスモア♪
日本にいながらアメリカの味が楽しめます(*´﹃`*)
必要なものは、マシュマロとチョコとグラハムクラッカーの3つだけ!
マシュマロを焼いて、チョコと一緒にグラハムクラッカーで挟めば完成です♡
BBQでアメリカ定番のデザートを作れば、オシャレ度アップ間違い無し(๑•̀ㅂ•́)و✧
番外編:アイスを作ろう!
これは、子供がいると楽しめるのかなって思いますが、
もちろん大人だけでも楽しめるかもしれませんw
下のアイスクリームメーカーですが、アイスを作るのに必要な材料と、
(例えば、バニラ味なら、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたもの)
岩塩と氷をその容器に入れて、約10分間転がして遊ぶことで、
なんと、アイスクリームが出来てしまうんですw(゚o゚*)w
暇つぶしにもなるし、遊んでいるうちにアイスが出来ちゃうってすごく便利で、
持って行くとあなたの株もあがるかも?!
バーベキュー持ち寄り食材のまとめ
いかがでしたか?参考になれそうですかね??
バーベキューでそれぞれ持ち寄りをお願いされても
何を持って行けば悩んでしまうこともあるかと思いますが、
他の人が何を持ってくるのかも分からないので、それはそれで
また違ったべーべキューの楽しみ方を味わうことができるのでは
ないかなって思います。
普段、バーベキューでは使わないような食材を持っていくのも
「え!お前こんなの持ってきたの(笑)」って笑い話にもなるし
会話のネタにもなりますよね!
今年はまた違ったバーベキューのやり方で楽しく盛り上がっていきましょう♪