冷凍したいちごの解凍の仕方！おいしい食べ方やレシピで簡単なのは？

いちごの季節到来♪

旬の時期になるといちごも安く売られていたりするので、

調子乗って大量買いすることってないですか？

で、案の定残ってしまうというね。。。

そんなときそのまま保存するよりも冷凍したほうが長持ちしますよね！

でも、冷凍したいちごってどう解凍していますか？

それから、いちごに限らず食品って一度冷凍してしまと味が落ちてしまったりですが、

おいしく冷凍いちごを食べるにはどうしたらいいのか？

冷凍したいちごの解凍方法とは？

冷凍するとカチンコチンですぐに食べることはできませんね。

ある程度、冷凍したいちごを解凍することになるんですが、

その解凍方法についていくつかご紹介です＾＾

自然の力にお任せ！自然解凍

冷凍庫から出して、そのまま置いておくだけでできる自然解凍は、

何もしなくていいのですごく簡単にできる解凍方法ですね。

夜寝る前に冷凍庫から出しておけば朝食で食べることもできるし、

食べるタイミングを見て冷凍庫から出しておけばOKです♪

冷蔵庫で解凍も＾＾

冷凍庫から出しっぱなしにしておくのはちょっと抵抗があるってことなら、

冷蔵庫で解凍するのも一つの手ですね。

冷蔵庫でも解凍することはできますしね。

それで、おすすめは冷蔵庫に３０分ほど入れて、

半解凍のいちどを食べるってことです。

一度冷凍したものを解凍すると、結構びちょびちょになることがあるので、

半解凍くらいが私的には丁度いい感じなんですよね♡

もうちょっと早く解凍したい！

そんな人には、水の力を使って冷凍いちごを解凍しちゃうのがおすすめ。

自然解凍や冷蔵庫での解凍よりも水を使うほうが早く解凍できますからね(｀･ω･´)b

このとき、そのまま水に浸けて溶かすのもいいですが、

私のおすすめはポリ袋などに冷凍イチゴを入れて水に浸けること。

そのまま水につけちゃうといちごが水っぽくなってしまう感じがするんですよね。

冷凍したいちごの食べ方！おいしく食べるには？

一度冷凍してしまうと、

生いちごに比べて冷凍イチゴは味は落ちてしまいます。

なんか実がスカスカしているような。。。ね。

どうしたら冷凍したいちごをおしく食べられるのかな？

私個人的な感想としては、

冷凍イチゴ単体よりかは何かと混ぜて食べるのが一番おいしい食べ方かなと思っています。

例えば、半解凍したいちごにヨーグルトを混ぜて食べたり、

バニラアイスクリームと一緒に食べるのもいいですね＾＾

あとは、やっぱりミキサーなんかをつかってスムージーにするのもいいです。

でも、それだけじゃ何だか味気ない。。。

何か違う食べ方も知りたいですよね？

いちごの冷凍を使ったレシピで簡単なものって？

さっき紹介した冷凍いちごをよりおいしく食べる方法は、

混ぜるだけがほとんどで簡単な食べ方の一部ですが、

もうちょっと手を加えた冷凍いちごのレシピもいくつかご紹介しておきますね。

上だけだとあっという間に食べ飽きてしまうかもですしね。

王道の練乳を使ったレシピ

やっぱ、いちごと練乳の相性はばっちりですよね♪

ってことで、練乳を使ったレシピはやっぱりいいですよ♡

いちご練乳アイス＊゜ by chouchou67

↑このレシピだといちごを冷凍する前に下ごしらえをする必要がありますが、

冷凍後はそのままアイス感覚で食べることができるし、

何より見た目もかわいいのでおすすめです＾＾

子供も絶対好きなはずなのでおやつにするのもいいですよねー。

スコーンもいける♪

冷凍いちごで☆いちごスコーン by にこるんまま

冷凍いちごは水分が出やすいので、

水分量も少し調製する必要がありますが、

普通のスコーンに比べてフワフワした食感に仕上がります。

いちごが入っていることで、少しだけピンクがかったスコーンに仕上がるのも、

何だかかわいくていいですよね(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

手作りいちごジャム

冷凍いちごで、苺ジャム by 小豆ん子

ジャム好きならやっぱり作っておきたいのはいちごジャムですね！

冷凍いちごがたくさん余っているなら、大量消費も可能ですよ。

作り方も鍋に材料を入れて煮詰めるだけというシンプルさ♪

ジャムにしちゃえば、パンに塗って食べるもいいし、

ヨーグルトに混ぜるのもいいし、いろいろ食べ方にアレンジがきいていいかもしれませんね＾＾

意外と簡単！いちごのレアチーズケーキ

苺のレアチーズケーキ♡冷凍いちごで簡単！ by みんすけ親分

具材を混ぜて、型に流して、冷やして固めて、

はい、完成！

と意外と簡単に作れる冷凍いちごを使ったレアチーズケーキもいいですよ♡

やっぱりいちごのピンク色は映えますねー♪